Här hittar ni priser samt menyer för större bokningar, catering samt tårtor.
En härlig blandning av allt som hör julen till från oss på Krogen på Logen i Tolg.
Ring och lägg din beställning på 0470-550500 senast 14 december för att sedan hämta i Tolgs Lanthandel 21-23 december.
KASSEN:
Krogens krämiga sill med äpple, honung och senap, Krogens klara sill med lingon, rödlök och dill, hembakat julknäcke, brännvinsost, Krogens Jansson, honung- och apelsinglaserade revben, viltköttbullar, mini-isterband från Stens i Åseda, rödbetssallad, Krogens senap, grönkålssallad och Krogens vörtbröd
375:- per person
Fira in det nya året med en nyårskasse från Krogen! En festlig matkasse där vi gör det mesta och ni lägger sista touchen.
Ring och lägg din beställning på 0470-550500 senast 27 december för att sedan hämta i Tolgs Lanthandel den 31 december kl.10-13. Begränsat antal!
FÖRRÄTT
Smörstekt surdegstoast med krämig burrata, röra på svartkål, shiitakesvamp och hasselnötter, samt rågbrödssmul och persilja
VARMRÄTT
Stekt ankbröst serveras med karamelliserad persiljerotspuré, potatisgratäng med parmesan och syrad grädde, picklad morot, sky och krasse
DESSERT
Dessert i glas med havtorn, mandel och karamell
499:- per kuvert
En kall buffé bestående av Krogens matiga sallad med haveris och rotfrukter, krämig potatissallad med färskost och örter, grillad skivad rostbiff, chilimarinerad kycklinginnerfilé, småländsk rökt bog, rödkålsslaw, hembakt focaccia och smör
229 kr per kuvert.
Klassisk prinsesstårta eller gräddtårta
649 kr för ca 10-bitars
Ring 0470-550500 för att boka
Varmrätt, bordsvatten, kaffe/te och kaka.
Varmrätt, bordsvatten, kaffe/te och dessert
Förrätt, varmrätt, bordsvatten, kaffe/te och dessert
Råraka med stenbitsrom, finhackad rödlök, créme fraiche och dill (veg: tångrom)
Krogens silltallrik med säsongens tillbehör och knäcke (veg: ostronskivling)
Confiterad tupp med säsongens primörer, potatis, sky och örtmayo
Krogens viltköttbullar med potatispuré, gräddsås, lingon och gurka
Krämig pasta med vitt vin, lök, grädde, svenska ärtor och getost
Pannacotta med vit choklad, curd på passionsfrukt samt nötcrunch
_______
Minst 15 personer
Hela sällskapet beställer samma meny (samma förrätt, varmrätt mm)
Vid eventuella allergier kontakta oss
0470-550500
kontakt@krogenpalogen.se
Copyright © 2021